根 + 茎 + 葉を共に食べられる
健康新しいスタイルの高麗人参
新スタイルフレッシュ高麗人参
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新スタイルフレッシュ高麗人参
  • 新スタイルフレッシュ高麗人参

    サポニンの含有量は若い高麗人参ほど多く含まれ

    葉には根のおよそ6~8倍のサポニンが含まれると言われています。

    これまでの栽培方法では農薬の使用により葉や茎の部分は食べられませんでしたが

    新スタイルフレッシュ高麗人参は無農薬栽培で葉や茎の部分までお召し上がり頂けます。

    ◎ 総サポニン(%)
    区分 根全体 微細筋
    1年根 1.01 2.26 11.3
    2年根 1.25 3.68 9.25
    3年根 2.28 4.15 9.47
    4年根 3.08 5.58 8.16
    5年根 3.27 8.69 7.04
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